Tortilla Pizza Tarifi

Tortilla Pizza

Tarif 4 kişiliktir ve 1 porsiyon yaklaşık 230 kaloridir.

Güzel bir sabah kahvaltısı olarak, söğüş sebzeler ile.. Öğle veya akşam yemeklerinde yanında salata ve ayran ile sağlıklı bir öğün tüketebilirsiniz.

Şimdiden keyifli öğünleriniz olsun.

Uyguladığınız tarifleri ve yorumlarınızı benimle paylaşmayı ihmal etmeyin.

Malzemeler:

• 2 adet tam buğday Tortilla
• 2 orta boy yumurta
• 1 avokado
• 1/2 su bardağı salsa sos ( domates, az biber salçası, soğan, sarımsak, az zeytinyağı.. )
• 100 gr rendelenmiş mozarella peyniri ( kaşar da olur)
• 1 su bardağı cherry domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı ufalanmış peynir
• doğranmış kişniş yaprakları
• isteğe göre, jalapeno, kırmızı biber

Yapılışı:

Fırını önceden 350 ° ye ısıtın. ilk tortlillaya salsa sosunun yarısını sürün ve ortasına küçük bir kuyucuk yapın (parçalamadan) ve yumurtayı kırın ( tuz ve karabiberle karıştırabilirsiniz), ikinci tortillayı da üstüne koyup aynı işlemi tekrarlayın. Rendelenmiş peynirleri iki kata da serpin. Yumurta beyazı opaklaşana kadar pişirin. 10-12 dk.

Bir tavada zeytinyağı ile 1-2 dakika domatesleri buruşana kadar pişirin.

Fırındaki pizzanın yumurtaları istediğiniz kıvamı alınca, pişirdiğiniz domatesleri, avokado dilimleri, kişniş yaprakları ve ufaladığınız peyniri tortilla pizzanın üzerine yerleştirin.

Sıcak sıcak afiyetle yiyin.

Çok sağlıklı günler ve Sevgiler.