Kinoa salatası
Malzemeler:
- 1 su bardağı kinoa
- 2 adet orta boy salatalık
- 2 orta boy domates
- 1 avuç maydanoz
- 1 avuç dereotu
- ½ limon suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 tutam tuz
Hazırlanışı:
Kinoayı 15-20 dakika suda bekletin ve 15 dakika haşlayın. Dereotu, maydanoz domates ve salatalığı doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırıp zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyin.