Altın Çikolata Topları Tarifi

Altın Çikolata Topları

Zencefilli, zerdeçallı mis gibi sağlıklı bu altın topları mutlaka deneyin.

Hazırlaması sadece 10 dakika!

Malzemeler:

• 2 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
• 1 su bardağı badem, ceviz , fındık… (istediğinizi seçin veya ayrı ayrı hepsini yapın )
• 4-5 tane hurma
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, fındık veya zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı zerdeçal tozu
• 1 çay kaşığı tarçın tozu
• Parmak ucu kadar (2.5 cm ) taze zencefil kökü
• 1 tutam karabiber ve tuz
• ½ çay bardağı 6 parça %80 kakaolu çikolata parçaları

Yapılışı:

Hindistan cevizi ve diğer kuruyemişleri yağları serbest kalana kadar blenderdan geçirin bir hamur elde edeceğiniz kıvamda olsun.

Ardından çikolata dışında diğer malzemeleri de ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekmeye devam edin.

Son olarak çikolata paçalarını da ekleyerek birkaç tur daha aynı işlemi uygulayın.

Ardından 2-3 cm’lik toplar haline getirerek yaklaşık 12-15 tane top elde edin ve zencefilli zerdeçallı mis gibi sağlıklı altın topların keyfini çıkarın.

Süslemek ve keyiflendirmek için fıstık tozu, hindistan cevizi kullanabilirsiniz

Afiyet olsun.

Sağlıklı ve mutlu günler.